Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудовании, а также о сосудах для хранения.Книга оформлена красочными фотографиями 50 специй во всевозможных видах.

Эта книга разожжет вашу любознательность! 35 небольших глав расскажут вам о самых интересных научных открытиях понятным языком. Вы узнаете, как клонировать людей, как максимально продлить свою жизнь, как наш мозг видит окружающий мир и куда уходит Вселенная.

Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.

Вашему вниманию представляется сборник историй, правил, рецептов и других знаний о вине, сыре, мясе, кофе, чае и специй.

Массовое распространение сети Интернет стало причиной начала тотальной слежки за ее пользователями и блокирования неугодных власти ресурсов. Естественно, что и провайдеров обязали сотрудничать с соответствующими органами. Как рядовому пользователю избежать этого безобразного произвола? Для решения проблемы предлагается система Tor.

Позвоночник – источник жизненной активности и долголетия, ведь через него идут сигналы и нервные импульсы-команды ко всем органам! Поэтому сохранение позвоночника – первоочередная задача для каждого человека. В этой книге профессором Анатолием Сителем описана уникальная авторская методика самоисцеления, позволяющая при помощи лечебных поз-движений ликвидировать боль в позвоночнике и суставах, восстановить их подвижность и гибкость.

Обычаи и традиции, связанные с русским застольем, популярные и давно забытые рецепты всевозможных кушаний и напитков — обо всем этом и многом другом читатели узнают из этой книги.

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов.

Скотт Келби — самый популярный в мире автор книг по цифровой фотографии, редактор и издатель популярного журнала "Photoshop User". Он читает лекции и проводит семинары по цифровой фотографии, программам Lightroom и Photoshop по всему миру. Им написано более 60 книг, включая такие бестселлеры.

«Анализы – это дополнительный метод обследования, то есть они дополняют клиническую картину заболевания, которую видит доктор, и уточняют предполагаемый диагноз. В этой части книги представлена подробная лабораторная диагностика наиболее распространенных инфекционных, воспалительных заболеваний, глистных инвазий, опухолей и предраковых состояний различной локализации в организме, а также краткие расшифровки наиболее часто проводимых анализов…»